Anmeldelse af Morsø Forno Pizzaovn

Reklame for XL-BYG

Mit liv er fuldendt. Jeg er blevet den lykkelige ejer af en pizzaovn. Nu har jeg langt om længe en undskyldning for altid at servere pizza til alle mine gæster, for det kan man jo tillade sig, når de er lavet på en brændefyret ovn.

Morsø Forno er super flot, det tilhørende bord er stabilt og fungere som et nødvendigt og furnuftigt underlag til den næsten 100kg tunge ovn. Den er større en man regner med og der er rigelig med plads til både bål, brænde og pizza. Jeg tætnede samlingerne lidt med lidt pakgarn beregnede til brændeovne, ved ikke om det overhovedet har en effekt, men jeg synes det var træls at der kom røg op fra samlinger, ellers ingen ting at udsætte på denne glimrende ovn. Bundstenen er god, og med jævn opfyring kan den blive rygende varm. Jeg manglede dog en dør til ovnen, som jeg efterfølgende kan se, at man kan købe som tilbehør, og med denne kunne jeg forestille mig at varmen inde i ovnrummet kan komme endu højere op = hurtigere pizzaer.

Husk at brug det grove semola pizzamel især når du ruller din pizzadej ud, ellers kan du ikke vriste pizzaen med fyld af spatlen. Det tog mig et par forsøg, førend jeg ikke havne med en klump dej med fyld inde i ovnen. Favoritten var med friske nye kartofler, frisk rosenmaring fra haven og oliven olie.

Næste projekt bliver at lave pizzerne ude på bordet, så der går samlebånd i den. Det kunne også være lidt hyggeligt at ens gæster selv kunne lave deres pizzer, og så blev de tilberedt på 5 min derefter.

Mulighederne er tilsynelande mange og selvom det er lidt omstændigt med optænding som skal i gang ca. 1 time inden, så er det hyggligt og man kan varme sig ved gløderne bagefter nu hvor den varme danske sommer helt er forsvundet.

En varm anbefaling herfra hvis du mangler en flot og funktionel pizzaovn, som også pynter i haven eller på terrassen.

Morsø Forno

Morsø Forno Bord

 

img-0566

Grohe Sense Guard sikrer mig mod vandskader

Reklame for Billig VVS

Jeg er så småt begyndt rejsen til at få et “smart home”. Mit nye Grohe Sense Guard system er i hvertfald den første gadget i mit hjem, som lader mig overvåge, hvordan det står til. Og det er faktisk meget rart. Eller det bilder jeg mig ind det er, for jeg håber jo praktisk talt ikke, at skulle høre meget fra min nye WiFi vandalarm.

Sense Guard fra Grohe  er et vandalarmsystem du kobler til din telefon, og som lader dig overvåge temperatur, luftfugtighed og evt. vandudslip der hvor én af de tre sladderhanke er placeret. Du kan tjekke eller lade appen give dig besked, hvis uheldet er ude og der er en vandskade. Ligeledes er der temperaturmåler, hvilket er bekvemt og særligt fordi jeg vil have en i krybekælderen på vores hus i tilfælde af rørskade på vores radiatorsystem og i sommerhuset, hvor den udover vandskade vil kunne hjælpe med at holde øje med, om der er frost i huset. Med andre ord, så holder den styr på vand og temperatur – smart.

Den store enhed kobles på hovedledningen som fører ind til husets forskeligge vandinstallationer, og kan selv registerer utætheder og slå fra i tilfælde af vandskade. Også utrolig smart.

Jer er altid bekymret for vandskade især i sommerhuset, hvor risikoen er ekstra stor, når frosten begynder at komme. Her lukker vi dog ofte af for vandet i vinterhalvåret, men de gamle rør kan jo også stå af om sommeren, og der kan nogle gange gå uger i mellem vi er deroppe.

Grohe Sense vandalarmerne er derfor en nem sladrehank, som giver mig lidt tryghed omkring, hvordan det står til i såvel sommerhus og hus, når jeg ikke er der.

Det var nemt at slutte dem til. I med batterierne, tilslut det Grohe netværk der kommer frem, ind i appen og færdiggør indstallationen ved at tilslutte den dit Wifi netværk. Herefter kan du holde øje med dine enheder. Jeg er spændt på hvor langt tid de tre AAA batterier som fulgte med holder.

Jeg har også installeret en i min krybekælder i tilfælde af skybrug og oversvømmelse, eller bare vandskade generelt. Vores hus ligger ikke på en udsat grund, men man ved aldrig, og jeg tænker at vand i kælderen er rar at blive påmindet, skulle uheldet været ude.

Jeg er glad for at jeg nu er sikret, og håber ikke på nogle bib-lyde fra min Grohe app:-)

Næste skridt må være at finde flere områder jeg kan overvåge af min bolig, så jeg kan gøre den mere smart, nogle gode forslag?

 

   

Vores vandskade har gjort mig parnoid

Reklame for Billig VVS

Her midt i Danmarks største tørkeperiode i årtier med afbrændingsforbud og gule græsplæner får jeg stadig stress over, hvad nu hvis vi fik en vandskade. Enten et vandrør der sprang her i huset eller i sommerhuset, eller sågar vandskade fra skybrud selvom det i disse dage virker total utænkeligt.

Forleden dag stod jeg sågar og lyttede til vores udendørs opsamlingsbrønd, hvor jeg kunne høre dryppelyde. Lynhurtigt blev jeg parnoid, og troede vi havde en vandskade et sted. Måske det var en vandledning, som var hoppet af vores nye vaskemaskine, eller hvad med opvaskeren, har den ikke også lydt underligt de seneste par uger? Straks blev min hustru involveret i min bekymring, som jo naturligt rystede på hovedet. 5 min. efter stoppde dryppe lydene, og der var naturligvis ikke noget galt.

Ligeledes kan jeg ikke lade være med at lukke for vandet i målerbrønden i sommerhuset, selvom vi kun skal være væk en uges tid. Det er jo sygt irriterende, at jeg hver gang skal rende og lukke for vandet, fordi jeg er parnoid over at et vandrør springer. Vel og mærke i 28 graders varme i august måned. Som om det sker.

Forleden kørte jeg hjem midt i den trykkende sommervarme, og et massivt regnvejr satte pludslig igang. Straks var mine tanker på skybrud. Fuck, jeg har ingen sandsække eller pumpe, hvis krybekælderen er oversvømmet når jeg kommer hjem, og jeg havde nær drejet af, så jeg kunne proviantere til det værst tænkelige scenarie.

 

For man har jo set billeder af skybruds oversvømmede kældre, og det er jo ikke ligefrem noget man ønsker sig. Det fik mig til at tænke på, hvorfor jeg egentlig render rundt og er så vandskade forskrækket. Men så kom jeg hurtigt i tanke om vores lejligheds vandskade situation for et par år siden, med baby og genhusning i 4 måneder og gipsstøv og langsomme håndværkere. Ak ja. Af skade bliver man tilsyneladende ikke klog, men parnoid. Jeg gør i hvertfald.

 

Nå men jeg har tænkt mig at gøre noget ved det. Altså få bug med alle de bekymringer, der med sikkerhed er uberettiget. Så jeg er startet med at mindske bekymringerne for vandskade på sprængte vandrør. Vi har trods alt kun en krybekælder, så selvom man langt fra skal joke med et skybrud så føler jeg ikke helt vores hus eller sommerhus er udsat. Hvis du trods alt er nysgerrig på hvad du kan gøre, så kan jeg anbefale denne lille guide.

Jeg skal have noget  fancy overvågningsudstyr, så jeg kan følge med, og har fundet den her geniale løsning fra Grohe. Som bipper og sender mig SMS’er hvis uheldet er ude, ja og sågar også lukker for vandet, det er sku da genialt.

Så er jeg fri for at gå og lytte til brønde der drypper og generelt være vandparnoid.

Nu venter jeg bare på at en VVS’er kan komme og indstallere den for mig.

Opfølgning følger naturligvis.

 

 

5 tips til, hvordan du skifter bank og får din drømmebolig

Jeg tror jeg ligesom mange andre automatisk arvede mine forældres bank, og det fungerede fint i de første mange år. Det var jo trods alt en rimelig simpel økonomi jeg havde mig. Løn fra fritidsarbejde og SU og så udgifter til bolig og forbrug. En gang i mellem havde jeg brug for et lille lån eller et overtræk hvis pengene ikke helt rækkede. Min bankrådgiver sad i den lokale filial i min fødeby flere hundrede kilometer væk, og selvom jeg ikke længere havde den fjerneste tilknytning så nænnede jeg aldrig at skifte. Hvorfor egentlig ikke? Det virkede så besværligt og som om at fordelene var forsvindende små.

det skulle da vise sig at være helt forkert, når langt større beslutninger skulle på banen. Livets store drømme med hus og familieliv.

Sommerhuset som dødvægt.

Sommerhuset var første gang jeg for alvor testede “hvor god en kunde” jeg i virkeligheden var. Jeg var på det tidspunkt kunde i Danmark største bank, ingen nævnt ingen glemt, og var af den overbevisning at jeg helt klart havde en sund økonomi. Ingen klatgæld eller røde tal på bundlinjen, men samtidig heller ingen guldske i rumpetten.

Efter at have kigget sporadisk ind af vinduerne i 10 min var vi klar til at købe verdens mest uoverskulelige dødsbo projekt af et sommerhus. Det må være fordi vi på det tidspunkt ikke havde børn, at vi troede vi kunne komme ud på den anden side af det projekt. Og begejstringen for at have underskrevet en købsaftale galt ikke vores bankrådgiver som ovenikøbet var ferieafløser.

Med en underskrevet købsaftale i hånden og en uges tid til at klare finansieringen gik det op for mig, hvor meget boligfinansiering minder om et hvilket som helt andet køb. Din rådgiver er en sælger og jo mere presset og på bar bund han kan mærke du er, jo mere skruer han bissen på. Her mener jeg gebyr og korte løbetider på lån. Alt sammen så han er sikker på både at skrabe penge i kassen og undgå unødvendig risiko på sådan et bolig-power-shopping par. Det skulle senere gå op for mig, hvad en velforberedt snak med flere banker skulle føre med sig. Men tilbage til sommerhuset som nu var købt, betalt for lånte penge og med hvad der må have været Danmarks dyreste finansiering. Vi lagde en renoveringsplan, var heldig med en svigerfar som gav alt hvad han havde i projektet og spinkede og sparede så vi blandt andet kunne få råd til et nyt nedsivningsanlæg oven i resten af renoveringsbudgettet. Sommerhuset blev genvurderet 2 år efter vi købte det, til knapt det dobbelt, wuhuuuu, altså det var stadig en lav vurdering, men det betød at vi kunne omlægge alt det dyre lån og et billån til realkredit lån. Dertil hjulpet af at sommerhussatsen i mellemtiden var blevet hævet til 80%realkredit belåning. Husk på at når realkreditinstituttet vurdere kan du snildt trække 10-15% fra hvad en mægler vil vurdere det til.

Man skulle tro alt var i sin skønneste orden, men nej. Et år senere står vi med et hus på hånden, et så fint hus at vi gerne byde. Og i dialogen med føromtalte bank går det op for os  at sommerhuset med alle sine udgifter betyder at vi ca kan låne 1 mio. Mindre en forventet. What. Vi prøvede at forklare at vi havde planer om at leje det ud, men lejeindtægter tæller tilsyneladende ikke i bankerne relative konservative bud på hvad indkomst er.

Alt dette kombineret med en frustration over at skulle stå til ansvar for hvad det koster at have et barn, hvor mange penge vi regnede med at bruge på gaver og ferie og andre private sager fik os til at trække stikket. Altså ryste posen og få et tilbud fra flere banker på en boligfinansiering på den pågældende bolig.

Spil dem ud mod hinanden, det er jo det samme de har på hylderne tænkte jeg. Ligesom mange andre har jeg brug for det helt basale fra min bank, et hævekort (og det forsvinder vel også snart) en mobil/netbank, og noget boligfinansiering. Jeg har ikke brug for forkromede finasieringsforslag af min ikke eksisterende formue, samt andre servicetilbud. Bare det basale tak.

Og sådan gik jeg igang med min forberedelse. Jeg samlede samtlige dokumenter bankerne kunne tænke sig at spørge om i en mappe, og satte processen igang. Resultatet var mildest talt chokerende. Feedbacken fra de 5-6 banker jeg kontaktede var alt fra “vi kan på baggrund af jeres økonomi ikke finansiere boligen” til “jeres økonomi ser rigtig fornuftig ud og vi vil gerne give et tilbud på boligfinansiering”. What! Hvordan kan man fortolke et ret simpelt privatbudget så forskelligt.

Danmarks absolut bedste bankrådgiver.

En god ven gav mig en anbefaling om at snakke med Mads Deichmann fra lån&spar. De røg med i loopet af tilbud og det var hurtigt tydeligt at Lån&Spar var særdeles konkurrencedygtige. Og det skulle vise sig at være det som sikrede os vores drømmehus.

 

Mads er alt det som en god bankrådgiver bør være. Han lytter til dig og dine drømme og så hjælper han dig med at sikre din økonomi passer med det du ønsker. Vi havde fundet et skønt hus i Trørød og med Mads hjælp og gode tilbud på diverse lån og finansiering kunne vi med ro i maven skrive under. Når det kommer til boligfinansiering er det reelt kun boliglånrenten og diverse stiftelsesomkostninger der kan handles om, idet reealkreditlån og tinglysningsafgift er fast. Men vi følte straks fleksibilitet og respekt fra Mads og det betyder mere end alt andet. Derudover havde han også det billigste tilbud.

 

Står du i samme situation så er her 5 tips til når du overvejer at skifte bank i forbindelse med boligkøb.

1.Sæt bankerne på arbejde: Forbered dokumenterne (lønsedler, årsopgørelse mm.) I en mappe så du er klar når de spørger.Lav en standard mail med en salgsopstilling på et hus du kan tage udgangspunkt i. Dette behøver ikke være det rigtige. Og send det til 4-5 banker og bed dem komme med et overskueligt forslag til din boligøkonomi.

2. Forhandl om det du kan forhandle om. Du kommer ikke uden om tinglysningsafgiften men som tommelfingerregel så skal du ikke betale for nogen stiftelsesomkostninger ved et bankskifte. Skal du have financieret de sidste 15% ( 80%realkreditlån, 5% ejenfinansiering) som boliglån, så se om du kan komme ned i nærheden af 3-4%.

3. Overvej din timing med realkreditlån. Din onkel vil blæse dig ørene fulde med, at du skal tage 30 år fastforrentet med afdrag, så kender du dine udgifter. Det skal du egentlig kun gøre, hvis du gerne vil være gældfri og hvis du tror at en atomkrig er lige rundt om hjørnet. Du kan overveje at splitte dit realkreditlån op. Jeg har halvdelen på et 30 års fast 2% med afdrag og den anden halvdel på et flexkort med afdragsfrihed. På den måde lukrerer jeg på den historiske lave rente uden at have taget alt for stor risiko. Husk at tjekke kursen du handler dit realkreditlån til. Er du tæt på kurs 100 kan du overveje at kurssikre, så du ved du kan få lånet. Bidragssatser er en jungle og du kan faktisk godt nogle gange få realkreditfinansiering hos et andet sted end det som er tilknyttet din bank.

4. bliv ikke skræmt af bankens beregnede rådighedsbeløb. Mange af de banker vi snakkede med skræmte os lidt på deres rådighedsbeløb. Deres beregninger er super konservative og når hele finansieringen er gået i gennem og dagligdagen starter er der ofte lidt mere luft med de typer lån, du har valgt. Så har du fundet drømmehuset og det koster et par hundrede tusinde mere end forventet så overvej det lige en ekstra gang:-)

5. Forhandl dig til fleksibilitet. Kan du få lang løbetid eller fleksible afbetaling på dit banklån er det efter min vurdering en fordel. Du kan bruge noget af det overskydende råderum til renoveringer og husk at efter 6 mdr. Kan du få dit hus genvurderet. Måske er det steget i pris, og der er grundlag for at omlægge til billigere lån. Det er ihvertfald vores plan.

Jeg håber du fik noget ud af at høre om, hvilke tanker jeg gjorde mig økonomisk ved vores hus og sommerferiekøb.

Har du spørgsmål så skyd løs i kommentarfeltet.

Jeg er ikke sponseret af Mads fra Lån&Spar, så se det som en god anbefaling.

 

 

 

 

 

 

 

 

Før-og-efter billeder af vores nye terrasse.

Reklame for XL-BYG

Når man flytter 20 km. væk fra København og forlader de bedste cafeer, barer og butikker, så giver det en tvivl, om vi valgte rigtigt. Men når man står en solskinsdag på ens terrasse og kan nyde solen og livet udenfor, så giver alt mening. Jeg savner da en gang i mellem livet på Vesterbro, men som en lille børnefamilie, så giver vores nye terrasseliv så meget glæde hver dag.

Terrassen solgte nærmest huset i salgsopstillingen. Den var hyggeligt, sydvendt og ikke for uoverskueligt. Men da vi overtog huset en kold februar dag, så var alt det væk. Sælger havde naturligvis taget sine havemøbler med, og tilbage var en lidt sølle træterrasse som var langt fra salgsopstillingen.

Vi startede fra et hjørne, og bevægede os langsomt igennem terrassens forskellige områder, og tilførte det vi synes gør et udeområde hyggeligt.

 

Lidt Toscana i Trørød.

Planteskolen blev i april vores andet hjem, og der blev investeret i frostsikre krukker, træer og buske til den helt store guldmedalje. Hvor der ikke er grænser for hvor mange forskellige farver og planter vi har i vores sommerhus, så ville vi gerne holde det mere enkelt her på terrassen. Et oliventræ, en eukalyptusbusk forenet med lidt forskelligt grønt som jeg synes skaber en super stemning. Og så passer hjørnet med pizzaovnen og oliventræet perfekt på i terrassens varmeste og mest solrige punkt.

Et mandehjørne, med pizzaovn og grill.

Den lille gasgrill, som jeg før kunne tage med i parkerne i Købenavn var for lille herude i villa Danmark. Det var jeg øjeblikkelig klar over. Så jeg har fået anskaffet mig en 3-brænders gasgrill fra GrillGrill. Ufattelig meget grill for pengene og indtil videre har den klaret alle opgaver perfekt. Og så passer den sorte farve fint til resten af udstyrsparken. Vi vil gerne kunne lave mad ude, når vi har gæster på besøg om sommeren. På den måde bliver det mere hyggeligt, og man kan hjælpes om projektet. Jeg har altid gerne ville have en pizzaovn, så man sammen kunne lave pizza sammen med sine gæster og børnene. Morsø Forno fra XL-BYG er en pizzaovn som forener design med funktionalitet. Den er i solid støbejern og har et stort kammer, så der er plads til både brænde og pizza, og så pynter den ligefrem på terrassen. Vi testede den for et par uger siden, og den virkede som den skulle. Jeg skal nok lige have købt en dør til den, så vi kan få varmen endnu højere op, men også uden dør var der sprød pizza på 5 min.

 

Du kan finde et link til grill og pizzaovn her:

Grill: https://www.xl-byg.dk/shop/grillgrill-b-340-lux-sortrustfri-gasgrill.htm

Pizzaovn: https://www.xl-byg.dk/shop/morsoe-forno-udeovn-kulgrill.htm

Bord: https://www.xl-byg.dk/shop/morsoe-udebord-kulgrill.htm

 

Et hurtigt gør-det-selv udekøkken, på 4-5 timer.

Når man er familiefar med fuldtidsarbejde så efterlader det sjældent meget tid til gør-det-selv projekterne, og jeg er så småt begyndt at være mindre ambitiøs med, hvor perfektionistisk projekterne behøver at være. I dette tilfælde havde jeg noget gammelt træ, som jeg kunne bruge, et stativ til et rullebord og i løbet af en eftermiddag/aften forvandlede jeg, hvad der før var et overdække til et lille udekøkken/havebord/brændeskjul. Jeg ville gerne have brændet frem, for det ser så hyggeligt ud når man får stablet det pænt. Samtidig er dette et område af terrassen, som også bliver brugt praktisk. Nu mangler det bare at blive frisket op med lidt maling, og så er den i vinkel.

Jeg brugte nogle gamle stolper som skelet med et par vinkelbeslag, et par brædder som tværliggere til brændet og så hårdt-træ-terrassebrædder som top, der ikke er trykimprægneret. Et hyggeligt projekt, som enhver kan kaste sig over.

Æren omkring genbrug går til min svigerfar, som er pensioneret tømrer. Han ser ingen grund i at købe helt nyt træ, hvis der ligger en stump som man kan bruge. Så tænk over at genbruge inden du køber nytJ

Håber du blev inspireret til at gøre din terrasse hyggelig og anvendelig, så du får brugt den en masse her til sommer.

Materialer til projektet:

Brædder: https://www.xl-byg.dk/shop/xl-byg-16×100-mm-braet-210cm.htm

Vinkelbeslag: https://www.xl-byg.dk/shop/paslode-type-s35-pl-vinkelbeslag-50x50x15x35mm.htm

Terrasseskruer: https://www.xl-byg.dk/shop/nkt-fasteners-rustfri-a4-terrasseskrue-42x55mm-170stk.htm

Sav: https://www.xl-byg.dk/shop/irwin-550mm-coated-haandsav.htm

Bosch skruemaskine: https://www.xl-byg.dk/shop/bosch-psr-1800-li-2-2x15ah-akku-bore-skruemaskine.htm